而去年我跟一个投资人吃饭聊天，我们的共同感受是，餐饮业的确正在经历两极现象，正在经历一场大洗牌。　　2011年3月，俏江南向中国证监会递交了A股上市申请，但在2012年1月份被证监会宣布终止审查。”开餐馆，从古至今是“江湖”行当。　　可惜，张兰忽略了

　　三　　自我老化是目前餐饮业可能遭遇洗牌的最大风险之一。无论当年是否上市，俏江南都逃不过没落的命运。　　2007年，俏江南销售额已高达10亿元左右。　　写在最后　　在商言商，回顾张兰24年的创业之路，她的胆识和毅力都是无可挑剔的，而且她也为业界打造了一个非常好的营销案例。　　当然，汪小菲

把原来纯粹简单的内容改变为内容加服务，这可能是一种方式。但即便如此，张兰也只是在国贸找到一个600平米的小位置，在开业的4个月内，俏江南的收入都不够支付租金和员工的工资!　　即便如此，张兰还是咬牙挺了过来，俏江南的生意也终于有了转机，依靠口碑，那个“环境不错，价格不贵&rdqu

　　三板“僵尸股”数量惊人。显然，也没有任何融资消息，没有种子轮，A轮，B轮。他们本只想贷款稍微扩大一些规模，结果被要求十倍百倍的增长。这是欠了一笔债务，从今往后，你只能接受这种随之而来的「唠叨」了。我们早期构建的合作伙伴，几年过去，直到现在还在。仅仅参与这个游戏还